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青紙1号 黒打 三徳包丁 165㎜ G1226 焼柄 月光作。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ GEKKO。motokane_5.jpg。現在メルカリShopsに引っ越し作業中です。是非ご来店ください。包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#GEKKO（月光作）---------------------------------------------------------------------------------------素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が仕上げて研ぎ上げました。青紙１号は青紙２号より高炭素の鋼です。切れ味が長期間維持できるので高級なプロ用に使用する鋼です。硬いわりに研ぎやすいのも青紙１号の特徴です。柄には水湿と意匠を考慮して自然木を焼いたオリジナルの柄をすげました。焼いた鉄が美しい唯一無二の包丁です。刃：青紙1号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：自然木。 刃渡り：約165mm 全長：約310mm 刃幅：約44mm 刃厚：約1.9mm 重量：123ｇ。（手作りにつき若干の誤差あり）手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。高級包丁 三徳包丁 170mm 青紙1号 割込 『兼景』 高品質 日本製 切れ味。。ダマスカス波紋仕上げの鋼製包丁(ペティーナイフ)桐の箱入り。新品 Permanent パーマネント 鍋セット。【ニトリ】 取っ手が取れる鍋・フライパンセット。源泉正　登録　　包丁。ステンレススチール やかん geo　ジオプロダクト。匠美風 包丁　千鳥小紋　170mm モリブデン 鋼 AUS-8 江戸小紋 700。ステンレス製 湯煎式おでん鍋。業務用⭐︎大型和せいろ⭐︎蒸し器⭐︎4段。シャプトン　刃の黒幕　クリーム　#12000 ムラサキ　#30000 2種セット。ステンレス フライパン 蓋付き　ジオプロダクト